MUY SENCILLO... PERO MUY DECORATIVO.
HOJAS DE CHOCOLATE
Con estas hojas de chocolate, tendrás resueltas muchas situaciones donde no sabes que deoración aplicar a tu preparación de dulces o postres.
Es muy sencillo, pues solo necesitas chocolate (da igual el color) y hojas naturales, tu decidirás el tamaño y la forma, que dependerán de la ocasión. Puedes decorar bollería, tartas, salsas, postres....
Siempre recuerda que debes lavar cuidadosamente las hojas que te servirán de molde. Hazlo varias veces.
Asegúrate de que están limpias.
 
MAS BARATAS Y DE MAS CONFIANZA QUE LAS INDUSTRIALES.
MAGDALENAS
No hay una receta de bollería mas familiar que las magdalenas.
Ellas han estado cada mañana, cerca de nuestro desayuno, mirándonos al lado (y a veces dentro) de nuestro café con leche.
Y siempre el eterno dilema: ¿cuantas he comido?... dos... quizás tres. Menos mal que siempre existe la prueba de nuestro apetito. Allí están los papelillos arrugados, donde lucían exuberantes momentos antes de nuestro deseo.
Turgentes, voluminosas y ... siempre esponjosas... que ricas, las magdalenas.
 
  LAS 8 RECETAS MAS VISTAS EN HISPACOCINA, SON ESTAS :    
 RANKING: RECETAS MAS SOLICITADAS AHORA
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BUÑUELOS DE VIENTO
TARTA DE MANZANA
TARTA DE QUESO (FLAÓ)
BERENJENAS RELLENAS
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TARTA SACHER
CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
CREMA PASTELERA
TARTALETA DE MANZANA
LOS RESULTADOS SE ACTUALIZAN CADA MINUTO !!!
Puedes conocer las ocho recetas que mas gustan y que están siendo solicitadas por los internautas en HISPACOCINA. Seguro que son las mejores. Disfruta de ellas pinchando en la imagen. No te las pierdas!!!
ES MUY SIMPLE Y EN FIESTAS INFANTILES, ÉXITO SEGURO.
  PIRULETAS DE CHOCOLATE
En las celebraciones de los mas pequeños, la estrella siempre son los dulces. Nuestros chavales desean energía a corto plazo y desde luego, los hidratos de carbono tienen su mensajero mas dulce en el azucar.
Esta vez os propongo una elaboración muy muy sencilla. No podemos hablar de receta, si no de presentación. Estamos presentando el chocolate en un formato mas facil de tomar y quizás mas atractivo o curioso.
Además, lo que es seguro es que es tan sencillo, que no deja lugar al fracaso.
RICOS Y FÁCILES. UN DESAYUNO BARATITO.
  CHURROS
Sorprende a los tuyos y prepárales un desayuno rico sin salir de casa. Monta tu propia churrería.
No tienes excusa, en las grandes superficies venden mangas pasteleras fáciles de usar y .... hasta venden unas maquinitas especiales para los churros.
La masa es sencilla, harina, sal, chorrín de aceite y agua. Unos minutos de sartén y a deleitarse comiendo un manjar: los churros.
Puedes hacer más churros de los que vayas a consumir. Déjalos escudillados, en papel sulfurizado y congélalos. Luego, cuando los necesites, se descongelan en pocos minutos y... a la sartén.
  CADA MES UN CAMPEON Y .... EL CAMPEÓN ANUAL TIENE COMO PREMIO, UN LIBRO.
MES NIK PTOS PAIS   MES NIK PTOS PAIS
ENE blaky 1166 Spain   FEB dolo 1159 Spain
MAR blaky 1160 Spain   ABR blaky 1161 Spain
MAY blaky 1166 Spain   JUN koki 1168 Mexico
JUL blaky 1164 Spain   AGO blaky 1162 Spain
SEP blaky 1102 Spain   OCT - - --
NOV - - --   DIC - - --
¿ ERES UN BUEN COCINERO ?
DEMUÉSTRALO
EN SOLO 2 MINUTOS
 
  QUE RICO ESTÁ EL VIENTO
  BUÑUELOS DE VIENTO
¿Y de viento por qué ?. Bueno, pues por el relleno que llevan dentro: solo aire. Pero podeis poner el que mas os guste. Admite dulce o salado.
Los podemos hacer con crema pastelera o nata y también con queso o bacalao, y ... yo diría que, imaginación al poder.
Los buñuelos son típicos de Cuaresma, pero es un placer tomarlos todo el año. Su composición es muy parecida al de uno de los mas típicos elementos del desayuno madrileño : el churro. Pero de este, nos ocuparemos otro día. Los orígenes del buñuelo son difusos, pero entre romanos y árabes anda el juego.
  RECETAS DESTACADAS
ROSCON DE REYES
Pero.... ¿vamos a esperar a Reyes para tomar roscón?...
Yo no puedo.
ROSA DE MANZANA
Un sencillo adorno para nuestras recetas. Facil de hacer y lo podemos comer.
CREMA PASTELERA
Es fácil de elaborar y se presta para ser relleno de mucha de nuestra bollería..
BERENJENAS RELLENAS
Un plato muy saludable.
Si te gusta la verdura. Esto es lo tuyo.
  COCINA FACIL
En alguna ocasión has tenido la necesidad de hacer un esfuerzo imaginativo y a partir de "poca cosa", obtener algo distinto, apetecible... curiosote.
Bueno, pues aquí te ofrezco alguna cosita muy sencilla, en formato canapé. A ver si te gusta.
ES PARTE DE NUESTRA BOLLERIA TRADICIONAL.
  CARACOLAS
Es un manjar. Un verdadero manjar. Pocas piezas de bollería, dejan en boca una sensación de placer, como deja este dulce. Su carga energética es alta, no es algo para tomar todos los dias, pero si quereis daros un capricho o sorprender a vuestros invitados, preparadles esta delicia. Su elaboración es laboriosa, pero no es complicada.
Es una masa fermentada mas. Pero su atractivo reside en su guarnición incorporada. La fruta escarchada le da un colorido inigualable y las pasas un sabor inolvidable. Y para terminar ... el baño de miel.
Vamos, algo para recordar.
   SALUDOS MEXICO !!!
HISPACOCINA EN TV MÉXICO
Saludos amiga GLORIA MEZA !!! Gracias por tu estupendo programa MAS POR TI en canal 8 de Huauchinango (Puebla). Allí se emiten los videos de HISPACOCINA.
Que gusto de poder llegar a nuestros hermanos mexicanos !!!
   
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No es solo cuestión de estética. Es importante nutrirnos adecuadamente. Aunque la gastronomía nos ofrezca tentaciones de todo tipo, deberemos ser equilibrados en la ingesta de alimentos y realizar ejercicio físico.
La Organización Mundial de la Salud nos alerta sobre los peligros del sobrepeso. ¿ Te gustaría saber tu peso ideal? Además podrás conocer la cantidad de calorías mínima que debes ingerir, en base a tus características personales.

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